天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关,保证了健康生猪的进场,代宰圈静养观察十二小时以上,屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关,按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。
适宜人群
⒈ 一般健康人和患有疾病之人均能食之,但食之过多,便使人摄入了过多热量,多余的热量转化为脂肪在人体内储存,就致人肥胖,肥胖则易发多种疾病;多食或冷食易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻;对于脂肪及猪油,患偏瘫病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎食或少食之。
⒉ 适宜阴虚不足、头晕、老人燥咳无痰、大便干结,以及营养不良者食用;
⒊ 对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
⒋ 猪皮和猪蹄具有“和气血、润肌肤、可美容”的功效,爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄。
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猪肉如果调煮得宜,放心猪肉经销商,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%~50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量大大降低。
猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
猪肉可提供血红素铁(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。可改善阴虚不足、头晕等症状。
猪肉可缓解老人燥咳无痰、大便干结。
猪肉含有较为丰富的锌和铜,南开放心猪肉,是少年儿童智力发育不可缺少的元素。
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屠宰流程:
待宰猪只禁饲12小时以上,然后冲洗。接着赶入屠宰车间,一头一头的在头部致晕(人工完成),也有用二氧化碳窒息的。然后人工将猪只从后腿吊起来流水线。之后有人放血,有人褪毛,有人开膛,放心猪肉价格,有人去内脏,有人分割,有人清洗,有人称重,有人检测。后盖检验章。
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